По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Овощной гарнир из картошки и моркови в духовке

(0)

05.01.2024 15:55

249

Овощной гарнир из картошки и моркови в духовке

Нравится?

45 мин

3 порции

Предлагаю приготовить овощной гарнир из картошки и моркови в духовке. Получается очень интересно, красиво и вкусно. Овощи пропитываются соусом и получаются невероятно вкусными. Такой гарнир не займет много времени на приготовление, овощи можно отварить заранее. По желанию перед запеканием можно посыпать овощи смесью семечек. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

картофель вареный картофель вареный

3 шт

морковь вареная морковь вареная

1 шт

майонез майонез

1 ч.л.

кетчуп томатный кетчуп томатный

0.5 ч.л.

горчица с зернами горчица с зернами

1 ч.л.

паприка сладкая паприка сладкая

1 щепотка

укроп сушеный укроп сушеный

1 щепотка

соль соль

1 щепотка

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Овощи сварить до готовности, картофель варится 20-25 минут, морковь 30-35 минут. Овощи почистить. Отварной картофель нарезать на ломтики среднего размера. Выложить в глубокую миску. Я использовала крупный картофель.

Как варить овощи в воде

Шаг 2:

Отварную морковь нарезать средними кружочками. Добавить к картофелю. Я использовала крупную морковь.

Шаг 3:

Добавить майонез, томатный кетчуп и горчицу с зернами. Также можно добавить немного соевого соуса.

Шаг 4:

Добавить сладкую паприку, сухой укроп и соль по вкусу. Также для пикантности можно добавить немного черного молотого перца или сухого чеснока. Аккуратно перемешать, чтобы все кусочки овощей были в соусе.