По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Овощной гарнир из картошки и моркови в духовке

(0)
05.01.2024 15:55 294 0

Фото блюда

Овощной гарнир из картошки и моркови в духовке
1
Нравится?
45 мин
3 порции

Предлагаю приготовить овощной гарнир из картошки и моркови в духовке. Получается очень интересно, красиво и вкусно. Овощи пропитываются соусом и получаются невероятно вкусными. Такой гарнир не займет много времени на приготовление, овощи можно отварить заранее. По желанию перед запеканием можно посыпать овощи смесью семечек. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
картофель вареный картофель вареный
3 шт
морковь вареная морковь вареная
1 шт
майонез майонез
1 ч.л.
кетчуп томатный кетчуп томатный
0.5 ч.л.
горчица с зернами горчица с зернами
1 ч.л.
паприка сладкая паприка сладкая
1 щепотка
укроп сушеный укроп сушеный
1 щепотка
соль соль
1 щепотка
масло растительное масло растительное
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Овощной гарнир из картошки и моркови в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Овощи сварить до готовности, картофель варится 20-25 минут, морковь 30-35 минут. Овощи почистить. Отварной картофель нарезать на ломтики среднего размера. Выложить в глубокую миску. Я использовала крупный картофель.
Овощной гарнир из картошки и моркови в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Отварную морковь нарезать средними кружочками. Добавить к картофелю. Я использовала крупную морковь.
Овощной гарнир из картошки и моркови в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавить майонез, томатный кетчуп и горчицу с зернами. Также можно добавить немного соевого соуса.
Овощной гарнир из картошки и моркови в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавить сладкую паприку, сухой укроп и соль по вкусу. Также для пикантности можно добавить немного черного молотого перца или сухого чеснока. Аккуратно перемешать, чтобы все кусочки овощей были в соусе.
Овощной гарнир из картошки и моркови в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить овощи в соусе. Запекать в разогретой духовке при 180С, в течение 15 минут.
Овощной гарнир из картошки и моркови в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Гарнир из овощей готов.
Овощной гарнир из картошки и моркови в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1555 рецептов. Посмотрите так же: Яичница с куриным мясом и помидорами черри на сковороде, который приготовил автор.