По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Детский суп-пюре из хека

(1)
21.06.2018 09:35 2 тыс 0

Фото блюда

Детский суп-пюре из хека
1
Нравится?
45 мин
4 порции

Начиная с 8 месяцев деткам уже можно включать в рацион рыбку. Главное в этом процессе правильно приготовленные и обработанные продукты. Вкусный суп-пюре из хека очень полезный и без вредных добавок. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
филе хека филе хека
250 г
вода вода
1 л
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
картофель картофель
1 шт
пшено пшено
2 ст.л.
зелень зелень
1 пучок
соль соль
по вкусу
сметана сметана
по вкусу

Пошаговое приготовление

Детский суп-пюре из хека - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовить необходимые продукты. Овощи заранее почистить и помыть. 
Детский суп-пюре из хека - фото шаг 2

Шаг 2:

Налить воду в кастрюлю и довести до кипения. Затем поместить рыбу и отварить до готовности (примерно 20 минут). По желанию немножко посолить. 
Детский суп-пюре из хека - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук, морковь и картофель мелко нарезать. 
Детский суп-пюре из хека - фото шаг 4

Шаг 4:

Пшено перебрать и промыть несколько раз. Детям до года лучше заменить пшено на рис.
Детский суп-пюре из хека - фото шаг 5

Шаг 5:

Рыбу выложить, а в бульон отправить овощи с пшеном. Варить до готовности примерно 20 минут. 
Детский суп-пюре из хека - фото шаг 6

Шаг 6:

В это время нарезать рыбу и измельчить зелень. 
Детский суп-пюре из хека - фото шаг 7

Шаг 7:

К готовым овощам добавить рыбу с зеленью и варить все вместе еще 5 минут. Детям от 1 года можно подавать суп в таком виде. 
Детский суп-пюре из хека - фото шаг 8

Шаг 8:

Для детей меньше 1 года довести суп до состояния пюре с помощью блендера. 
Детский суп-пюре из хека - фото шаг 9

Шаг 9:

Подавать суп со сметаной. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Молочное бланманже.