Детское яблочное пюре на зиму без сахара
Фото блюда

Нравится?
Для приготовления этого пюре нужно выбирать самые сладкие яблоки, тогда пюре будет вкусное и сахар не понадобится. Пюре получается очень нежное, ароматное, полезное и вы точно будете знать, что в нем нет никаких лишних добавок или красителей. Такое пюре отлично хранится при комнатной температуре. Попробуйте приготовить детское яблочное пюре на зиму без сахара по этому рецепту. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яблоки промоем. По желанию яблоки можно почистить от кожицы.

Шаг 2:
Нарежем яблоки произвольно. Выкладываем кусочки яблок в воду, чтобы они не потемнели.

Шаг 3:
Еще раз промоем нарезанные яблоки, добавим воду и поставим пюре вариться. Варим яблоки до полной мягкости, на это уйдет от получас до часа. Время приготовления зависит от твердости яблок. Не забываем помешивать яблоки.

Шаг 4:
Вареные яблоки прокручиваем через мясорубку или измельчаем блендером.

Шаг 5:
Далее протираем яблочную массу через сито.

Шаг 6:
Варим пюре еще 15 минут, помешиваем.

Шаг 7:
Раскладываем пюре в чистые, сухие баночки. Удобно хранить такое пюре в маленьких порционных баночках, например от детского питания.

Шаг 8:
Закрываем баночки закручивающимися крышками и убираем в место хранения. Легких заготовок!
У olesik есть еще 1899
рецептов.
Посмотрите так же: Шведский салат с маринованной свеклой и яблоками.
