Диетические куриные котлеты с бульоном на сковороде
3 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Kitty
В силу разных причин - кто-то хочет похудеть, а кто-то поправить своё здоровье - мы выбираем диетические блюда на нашем столе, которые могут быть не только полезными, но и вкусными. Хочу поделиться с вами таким полезно-вкусным рецептом диетических куриных котлет с бульоном на сковороде. К обеду или ужину вам останется только приготовить гарнир, который, кстати, не будет сухим, ведь котлеты приготовлены уже с бульоном. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
филе куриное
филе куриное
3
шт
масло растительное
масло растительное
для жарки
вода
вода
3
стакан
соль
соль
по вкусу
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
250
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриное филе прокрутить в мясорубке в фарш, добавить яйцо, соль и всё перемешать
Шаг 2:
Сформировать котлеты средней величины, обвалять их в муке
Шаг 3:
Налить масло на сковороду, выложить котлеты и немного обжарить их с одной стороны. Не нужно жарить до корочки, наоборот, надо обжарить чуть-чуть, чтобы они не разваливались
Шаг 4:
Через несколько минут котлеты перевернуть на другую сторону
Шаг 5:
Добавить стакан воды и тушить до готовности, несколько раз переворачивая котлеты и периодически подливая еще воды. Котлеты не должны быть сухими, они тушиться в бульоне
Шаг 6:
Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Куриный суп-пюре с сыром и овощами, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)