Диетические мясные шарики из фарша в духовке
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю разнообразить свой повседневный рацион очень вкусными диетическими мясными шариками из фарша в духовке. Такое мясное блюдо можно готовить и для взрослых, и для деток. Гарнир к таким мясным шарикам подойдет абсолютно любой. Очень сытно и вкусно, рекомендую приготовить и попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
фарш (свинина и курица)
фарш (свинина и курица)
300
г
молоко
молоко
50
мл
хлеб
хлеб
1
ломтик
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
чеснок
чеснок
1
зубчик
зелень
зелень
3
ветка
соль
соль
2
щепотка
крупа манная
крупа манная
2
ст.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
2
ст.л.
вода горячая
вода горячая
200
мл
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Хлеб замочить в молоке. Затем слегка его отжать и измельчить с очищенным луком в блендере.

Шаг 2:
Соединить фарш, измельченные хлеб с луком, чеснок, соль и зелень.

Шаг 3:
Хорошенько перемешать.

Шаг 4:
Вмешать манную крупу.

Шаг 5:
Влажными руками сформировать шарики. Запанировать их в муке.

Шаг 6:
Форму смазать 1 ст.л. растительного масла. Выложить мясные шарики. Налить горячую воду, накрыть фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку.

Шаг 7:
Готовить 60 минут.

Шаг 8:
Приятного аппетита!
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Дрожжевая плетёнка на опаре с курагой, финиками и орехами в духовке.
