Диетический суп из гречки и куриной печени
Фото блюда

Нравится?
Мы прекрасно знаем, что гречка и печень это очень полезные продукты. А когда они идут в сочетании, то это вдвойне полезно. В гречке содержатся быстрые легкоусвояемые белки, а в печени множество витаминов и большое количеством полезных микроэлементов. Что подходит для всех людей без исключения, особенно если вы следите за своим питанием. Приготовьте вкусный диетический суп из гречки и куриной печени по моему рецепту. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
печень
печень
400
г
крупа гречневая
крупа гречневая
12
стакан
лук белый
лук белый
1
шт
морковь
морковь
2
шт
картофель
картофель
4
шт
лист лавровый
лист лавровый
по вкусу
перец черный горошком
перец черный горошком
по вкусу
специи
специи
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Кусочки печени ставим заливаем водой и ставим вариться. Я брала для приготовления супа куриную печень, она уже была кусочками.

Шаг 2:
Подготавливаем гречку, чёрный перец горошком и лавровый лист.

Шаг 3:
Подготавливаем овощи. Моем под проточной водой и отчищаем их от кожуры.

Шаг 4:
Через 10 минут, после того, как мы положили вариться печень, насыпаем к ней гречку, кладём лавровый лист и перец. Солим по вкусу или не солим совсем.

Шаг 5:
Далее нарезаем наши овощи. картофель кубиками, морковь полосками и лук кольцами. И отправляем их все в наш суп. К концу готовки проверьте сварилась ли картошка, если понадобиться, то прибавляем времени для полной готовности картофеля.

Шаг 6:
По готовности подаём к столу.
У ekaterina-0 есть еще 227
рецептов.
Посмотрите так же: Пп салат с индейкой, капустой кейл и йогуртом.
