По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Домашние голубцы с фаршем и рисом в мультиварке

+ Избранные (+0)
21 Октября 2020 22:00 324 0

Фото блюда

Домашние голубцы с фаршем и рисом в мультиварке
4
Нравится?
8 порции

Описание

Сложность: средняя

Предлагаю вам приготовить домашние голубцы с фаршем и рисом в мультиварке, получается очень вкусное блюдо. Готовится несложно из-за использования мультиварки. Отличный вариант обеда или ужина, вашим близким точно понравится. Приятного аппетита!

Аватар пользователя svetlayalsveta
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
Основные
капуста белокачанная капуста белокачанная
1 шт
морковь крупная морковь крупная
1 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
масло подсолнечное масло подсолнечное
4 ст.л.
соль соль
1 ч.л.
лист лавровый лист лавровый
1 шт
фарш свиной фарш свиной
450 г
рис пропаренный рис пропаренный
1 стакан
вода вода
700 мл
Вода для капусты
вода вода
4 л

Как приготовить "Домашние голубцы с фаршем и рисом в мультиварке"

1

Домашние голубцы с фаршем и рисом в мультиварке - фото шаг 1
В большую кастрюлю налить 4 л. воды и вскипятить, огонь выключить. Положить в воду помытый кочан капусты на 5 минут.

2

Домашние голубцы с фаршем и рисом в мультиварке - фото шаг 2
В глубокой миске смешать фарш и промытый рис, немного посолить.

3

Домашние голубцы с фаршем и рисом в мультиварке - фото шаг 3
Лук почистить и нарезать полукольцами. Морковь помыть, почистить и натереть на крупной тёрке. В чашу мультиварки налить масло, положить овощи, посолить и перемешать.

4

Домашние голубцы с фаршем и рисом в мультиварке - фото шаг 4
Капусту вытащить из кастрюли и отделить 8 крупных листов, остальную капусту можно использовать для других блюд, ну или же также для голубцов, если хотите, чтоб порций было больше, но тогда нужно увеличить и количество других ингредиентов.

5

Домашние голубцы с фаршем и рисом в мультиварке - фото шаг 5
На капустный лист ближе к основанию выложить часть фарша с рисом.

6

Домашние голубцы с фаршем и рисом в мультиварке - фото шаг 6
Завернуть конвертиком. Толстую часть листа я не отбиваю, она прекрасно размягчится при тушении.

7

Домашние голубцы с фаршем и рисом в мультиварке - фото шаг 7
Таким образом подготовить все голубцы.

8

Домашние голубцы с фаршем и рисом в мультиварке - фото шаг 8
В чашу от мультиварки сложить голубцы, перекладывая их морковкой с луком, положить лавровый лист и залить водой. Готовить на режиме "тушение" в течение 2-х часов.

9

Домашние голубцы с фаршем и рисом в мультиварке - фото шаг 9
Голубцы готовы.

10

Домашние голубцы с фаршем и рисом в мультиварке - фото шаг 10
Подавать блюдо горячим, при желании со свежей зеленью и сметаной, положив порционно на тарелки. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 146 рецептов. Вот один их моих последних: Пирог с клюквой и ванилью: пышный и ароматный.