По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Домашние кексы в духовке с изюмом

(5)
23.05.2018 11:32 1 тыс 0

Фото блюда

Домашние кексы в духовке с изюмом
21
Нравится?
45 мин
6 порций

Домашние кексы в духовке с изюмом - сладость от которой непросто отказаться.  Кексы можно кушать с чаем, молоком или с кофе. При желании дополнить начинку сухофруктами или орешками.  Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
мука пшеничная мука пшеничная
200 г
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сахар сахар
140 г
масло сливочное масло сливочное
150 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
изюм изюм
100 г

Пошаговое приготовление

Домашние кексы в духовке с изюмом - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовить все необходимые продукты.
Домашние кексы в духовке с изюмом - фото шаг 2

Шаг 2:

Изюм зранее залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и слить через друшлаг лишнюю жидкость. 
Домашние кексы в духовке с изюмом - фото шаг 3

Шаг 3:

В емкости соединить размягченное сливочное масло с сахаром. 
Домашние кексы в духовке с изюмом - фото шаг 4

Шаг 4:

Масло с сахаром растереть до однородности, либо воспользоваться миксером. 
Домашние кексы в духовке с изюмом - фото шаг 5

Шаг 5:

После чего в массу добавить одно яйцо и тщательно взбить.
Домашние кексы в духовке с изюмом - фото шаг 6

Шаг 6:

Затем добавить второе яйцо и снова хорошо перемешать.
Домашние кексы в духовке с изюмом - фото шаг 7

Шаг 7:

После чего добавить последнее яйцо и вновь взбить массу. 
Домашние кексы в духовке с изюмом - фото шаг 8

Шаг 8:

К содержимому добавить ванильный экстракт, просеянную муку, разрыхлитель и все тщательно перемешать. 
Домашние кексы в духовке с изюмом - фото шаг 9

Шаг 9:

На последок добавить изюм и перемешать до равномерности. 
Домашние кексы в духовке с изюмом - фото шаг 10

Шаг 10:

Разложить готовое тесто по формочкам.
Домашние кексы в духовке с изюмом - фото шаг 11

Шаг 11:

Выпекать кексы в разогретой духовке при 180 градусах 20-25 минут.
Домашние кексы в духовке с изюмом - фото шаг 12

Шаг 12:

Вкусные домашние кексы в духовке готовы. Приятного чаепития!
Нямкин в 👉 Телеграм
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Равиоли в сливочном соусе.