По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Домашние молочные пряники с глазурью на заварном тесте в духовке

(0)

25.01.2024 14:50

288

Домашние молочные пряники с глазурью на заварном тесте в духовке

Нравится?

1 ч

14 порций

Пряники любят многие, рецептов пряников много, но домашние пряники будут всегда вкуснее покупных))) Рецепт пряников не сложный, продукты для приготовления выпечки не дорогие, а результат получается отличным. Домашние молочные пряники с глазурью на заварном тесте в духовке получаются пышные, мягкие и ароматные! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 14 +

заварная основа

молоко молоко

250 мл

мука мука

150 г

сахар сахар

150 г

соль соль

1 щепотка

масло растительное масло растительное

50 г

глазурь

белки яичные белки яичные

1 шт

пудра сахарная пудра сахарная

70 г

тесто

мука мука

500 г

разрыхлитель разрыхлитель

2 ч.л.

яйца куриные яйца куриные

1 шт

желтки яичные желтки яичные

1 шт

ароматизатор ароматизатор

2 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Приготовьте заварную часть теста. Молоко налейте в сотейник и доведите до кипения.

Как правильно замесить заварное тесто: кулинарные секреты

Шаг 2:

Смешайте муку, сахар и соль.

Секреты теста и выпечки идеального бисквита: пропорции яиц, сахара и муки

Шаг 3:

Влейте молоко в мучную смесь и хорошо перемешайте. Остудите заварную часть теста до комнатной температуры.

Шаг 4:

Вмешайте в заварную часть теста яйцо, желток, растительное масло и ароматизатор. Ароматизатор добавьте по желанию. У меня ароматизатор "карамель". Я добавила 4 капли.