Домашние пирожки с горохом и луком
Фото блюда

Нравится?
Домашние пирожки с горохом и луком, готовятся из пышного, дрожжевого теста. Чтобы горох стал мягче и нежнее, его после того, как сварится, желательно пропустить через мясорубку. Пирожки по этому рецепту, получаются очень вкусные и мягкие, а как дополнение к ним, можно подавать сметану. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
тесто дрожжевое
тесто дрожжевое
на глаз
горох
горох
3
стакан
масло растительное
масло растительное
5
ст.л.
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Горох для начинки нужно сварить.

Шаг 2:
Лук хорошо обжарить на масле.

Шаг 3:
Вареный горох перемолоть и пропустить через мясорубку. Смешать с луком и посолить.

Шаг 4:
Тесто режем на кусочки и легонько раскатываем, выкладываем начинку.

Шаг 5:
Формируем пирожки и жарим на масле.
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Лимонное маршмеллоу для детей.
