Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой
Фото блюда
![Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/65/d80cf7ccee8.jpg)
Нравится?
Если вы любите халву и бисквитные торты, предлагаю приготовить домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой. Торт получается очень вкусный! Пышный бисквит и крем со вкусом халвы. Халву для крема можно взять подсолнечную, тахинную или арахисовую. Я беру халву подсолнечную. Она самая ароматная. Халву беру без наполнителя в виде орехов или изюма. Вы же можете взять любую. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 22 шагов приготовления. Сложность блюда: высокая.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
10
+
бисквит
яйца куриные
яйца куриные
5
шт
сахар
сахар
150
г
мука
мука
150
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
для пропитки
компот
компот
200
г
крем
молоко
молоко
0.5
л
сахар
сахар
150
г
крахмал кукурузный
крахмал кукурузный
70
г
масло сливочное
масло сливочное
200
г
халва
халва
300
г
Пошаговое приготовление
![Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 1 Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/65/d80ffa2f136.jpg)
Шаг 1:
Взбейте яйца с солью миксером до пышной пенки.
![Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 2 Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/65/d810530b499.jpg)
Шаг 2:
В два-три приема, продолжаю взбивать, всыпьте сахар. Взбивайте яйца с сахаром до появления пышной и светлой массы.
![Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 3 Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/65/d810959709f.jpg)
Шаг 3:
Лопаткой, аккуратно, вмешайте муку с разрыхлителем. Муку вмешивайте постепенно, в 3-4 приема.
![Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 4 Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/65/d810cd530fc.jpg)
Шаг 4:
Тесто вымешайте чтобы не было мучных комочков.
![Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 5 Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/65/d810fb25516.jpg)
Шаг 5:
Выложите тесто в форму. Выпекайте бисквит при t170* до сухой шпажки. Я пекла 20 минут. Выложите бисквит на решетку и полностью остудите.
![Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 6 Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/65/d81143831dd.jpg)
Шаг 6:
Для крема смешайте сахар и крахмал.
![Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 7 Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/65/d8115dba581.jpg)
Шаг 7:
Влейте молоко и хорошо размешайте.
![Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 8 Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/65/d811857d9a7.jpg)
Шаг 8:
Варите заварную часть крема на не большом огне постоянно помешивая до загустения. Затем крем уберите с огня, прикройте пленкой встык и полностью остудите.
![Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 9 Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/65/d811da3f3b2.jpg)
Шаг 9:
Мягкое сливочное масло взбейте до пышности.
![Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 10 Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/65/d811f495bd9.jpg)
Шаг 10:
Порционно добавляя заварную основу продолжайте взбивать крем.
![Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 11 Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/65/d812578216c.jpg)
Шаг 11:
Крем хорошо взбейте.
![Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 12 Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/65/d812702bb89.jpg)
Шаг 12:
По желанию, для украшения торта, отложите часть крема в кондитерский мешок.
![Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 13 Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 13](/frontend/web/images/recepts/medium/65/d812973f97a.jpg)
Шаг 13:
Добавьте в крем измельченную халву.
![Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 14 Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 14](/frontend/web/images/recepts/medium/65/d812b188997.jpg)
Шаг 14:
Крем еще раз хорошо взбейте.
![Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 15 Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 15](/frontend/web/images/recepts/medium/65/d812cc1bab0.jpg)
Шаг 15:
Верхушку у бисквита срежьте и измельчите в крошку для украшения.
![Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 16 Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 16](/frontend/web/images/recepts/medium/65/d812f42c7a3.jpg)
Шаг 16:
Бисквит разрежьте на три коржа.
![Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 17 Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 17](/frontend/web/images/recepts/medium/65/d8137527850.jpg)
Шаг 17:
Я пропитывать коржи буду сливовым компотом.
![Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 18 Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 18](/frontend/web/images/recepts/medium/65/d813934846e.jpg)
Шаг 18:
Корж выложите на тарелку и пропитайте компотом.
![Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 19 Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 19](/frontend/web/images/recepts/medium/65/d813be4dac9.jpg)
Шаг 19:
Смажьте корж кремом.
![Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 20 Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 20](/frontend/web/images/recepts/medium/65/d813dc638a1.jpg)
Шаг 20:
Пропитывая и смазывая коржи кремом соберите торт.
![Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 21 Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 21](/frontend/web/images/recepts/medium/65/d81407985bc.jpg)
Шаг 21:
Торт обмажьте кремом и посыпьте крошкой. Украсьте торт белым кремом, который отложили в кондитерский мешок. Уберите торт в холодильник, хотя бы на пару часов.
![Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 22 Домашний бисквитный торт с заварным кремом с халвой - фото шаг 22](/frontend/web/images/recepts/medium/65/d814660f6cd.jpg)
Шаг 22:
Сладкоежки получают два в одном - бисквитный торт со вкусом халвы)))
У nadin есть еще 1854
рецепта.
Посмотрите так же: Мясные котлеты с кабачками и зеленью на пару в мультиварке.
![](/images/comment-o.png)