По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Домашний гамбургер с курицей

(1)

19.04.2020 16:25

4 тыс

Нравится?

25 мин

2 порции

За вкусным гамбургером вовсе необязательно идти в рестораны быстрого питания, его можно легко и просто приготовить дома. Домашний гамбургер ни чуть не уступает во вкусе покупным, особенно если вы его приготовите по всем правилам, запасайтесь необходимыми продуктами для приготовления этого вкусного блюда и приступайте к готовке. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

Основные

булочки для гамбургеров булочки для гамбургеров

2 шт

филе куриное филе куриное

1 шт

соль соль

по вкусу

чеснок сушеный чеснок сушеный

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

1 ст.л.

помидоры помидоры

1 шт

лук красный лук красный

1 шт

соус:

кетчуп томатный кетчуп томатный

2 ст.л.

соус терияки соус терияки

10 мл

майонез майонез

1 ч.л.

перец красный острый молотый перец красный острый молотый

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Куриное филе разрезаем на слайсы и отбиваем кулинарным молотком. Солим филе , посыпаем сушенным чесноком и черным перцем с двух сторон.

Куриная печень: состав, польза и вред, кулинарная обработка

Шаг 2:

На растительном масле обжариваем куриное филе с двух сторон до готовности.

Шаг 3:

Делаем соус. Смешиваем кетчуп, майонез , соус терияки и красный острый перец.

Шаг 4:

Булочки разрезаем пополам и выкладываем их на электрогриль срезом, крышку гриля при этом не закрываем. Можно так же обжарить булочки слегка на сухой сковороде, делается это для того что бы булочка была теплой и благодаря поджаренной корочке не впитывала влагу в себя очень быстро, т.е что бы не размокала.