Домашний клубничный джем

(0)

27.05.2018 09:13

922

Нравится?

20 мин

4 порции

Для приготовления домашнего клубничного джема вам не понадобиться много времени и сил. Он получается невероятно вкусный и ароматный. По консистенции джем довольно густой и мажущийся. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

клубника клубника

1.5 кг

сахар сахар

0.5 кг

вещество желирующее вещество желирующее

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовить необходимые ингредиенты. Продукты рассчитаны для довольно густого джема. Если же хотите очень густой джем, который режется ножом, тогда используйте 1 пакетик желирующего вещества на 1 кг. очищенной клубники.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 2:

Помыть и очистить ягоды. Затем отправить их в большую тарелку или кастрюлю и измельчить клубнику с помощью погружного блендера до образования пены.

Шаг 3:

В отдельной емкости соединить пакетик с желирующим веществом с 2-3 ст.л. сахара. Затем отправить к измельченной клубнике. Содержимое поставить на огонь и довести до кипения, постоянно помешивая. После закипания варить еще 3 минуты и убрать с огня.