По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Домашний сироп из граната

+ Избранные (+0)
29 Мая 2018 11:05 252 0

Фото блюда

Домашний сироп из граната
2
Нравится?
3 порции
19ч

Описание

Сложность: средняя

Если вы любите дополнять свои блюда, десерты или коктейли сиропами, тогда смотрите мой рецепт домашнего сиропа из граната. Сироп подходит для желе, выпечки, алкоголя, а также дополнит мясные блюда. Если вы добавите в сироп лимон, то он придаст ему кислинку.

Аватар пользователя ekaterina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
гранаты гранаты
4 шт
сахар сахар
700 г
сок лимонный сок лимонный
3 ст.л.

Как приготовить "Домашний сироп из граната"

1

Домашний сироп из граната - фото шаг 1
Гранаты вымоем, разрежем пополам и разделим на небольшие кусочки.  

2

Домашний сироп из граната - фото шаг 2
Зерна граната зальем холодной водой. Это поможет удалить пленку, она просто всплывёт. Пленку отделим ситечком, а зерна еще раз промоем.

3

Домашний сироп из граната - фото шаг 3
Оставляем зерна граната в дуршлаге, чтобы стекла вода.

4

Домашний сироп из граната - фото шаг 4
Перекладываем зерна в глубокую миску и пересыпаем сахаром. Далее ложкой или толкушкой слегка придавим зерна, чтобы они стали пускать сок. Оставим зерна в сахаре на 7-8 часов или на всю ночь.

5

Домашний сироп из граната - фото шаг 5
Аккуратно сливаем полученный сироп. Сироп переливаем в кастрюлю и отправляем на медленный огонь.

6

Домашний сироп из граната - фото шаг 6
В сироп можно добавить 2-3 ст.л. лимонного сока. Это придаст кислинку. Сироп доводим до кипения и варим на медленном огне, пока он не станет густеть.

7

Домашний сироп из граната - фото шаг 7
Сироп можно разлить по банкам и простерилизовать около 20-25 минут.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 772 рецепта. Вот один их моих последних: Домашняя маринованная скумбрия.