Домашняя колбаска из куриной грудки с овощами на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Домашняя колбаска из куриной грудки с овощами на сковороде получается очень сытной и очень вкусной. Такие колбаски можно приготовить (нафаршировать) и заморозить, а затем по надобности обжарить на сковороде хоть на обед , хоть на ужин , да хоть на завтрак. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
грудка куриная
грудка куриная
1
шт
сало
сало
150
г
картофель
картофель
2
шт
морковь
морковь
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
по вкусу
перец красный молотый
перец красный молотый
по вкусу
чеснок
чеснок
3
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Куриную грудку мелко режем. Очень маленькими кубиками нарезаем свежее сало. Маленькими кубиками режем картофель и морковь.

Шаг 2:
Затем разбиваем яйцо. Солим и перчим. Чеснок мелко шинкуем.

Шаг 3:
Все тщательно перемешиваем.

Шаг 4:
Свиную кишку наполняем фаршем, затем делаем проколы по периметру сверху.

Шаг 5:
Обжариваем на сковороде с растительным маслом на медленном огне с двух сторон. Это займет примерно 30 минут.

Шаг 6:
Колбаска готова, приятного аппетита!
У nadya есть еще 202
рецепта.
Посмотрите так же: Бутербоды со шпротами для пикника.
