Домашняя пицца с курицей, сосисками и овощами в духовке
Фото блюда

Нравится?
Сегодня хочу предложить вариант приготовления домашней пиццы с курицей, сосисками и овощами в духовке. Пицца получается большая, сочная, ароматная и очень вкусная! Самая лучшая закуска к бокалу пива или стаканчику томатного сока. Попробуйте. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
Тесто
мука пшеничная
мука пшеничная
330
г
вода
вода
170
мл
дрожжи сухие
дрожжи сухие
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
сахар
сахар
2
ч.л.
Начинка
филе куриное
филе куриное
100
г
сосиски
сосиски
120
г
перец сладкий
перец сладкий
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
кетчуп томатный
кетчуп томатный
1.5
ст.л.
сыр
сыр
100
г
приправа для пиццы
приправа для пиццы
0.5
ч.л.
Для варки
вода
вода
500
мл
соль
соль
2
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В теплую воду высыпать дрожжи, размешать. Добавить сахарный песок, соль и растительное масло. Частями ввести муку. Вымесить мягкое тесто. Накрыть его полотенцем и оставить на 50-60 минут подходить.

Шаг 2:
Куриное филе отварить полчаса до готовности в подсоленной воде. Нарезать сосиски и мясо.

Шаг 3:
Нарезаем овощи: лук полукольцами, перец кусочками и помидор кружочками.

Шаг 4:
Тесто раскатать по размеру противня. Смазать противень небольшим количеством растительного масла, выложить пласт теста.

Шаг 5:
Смазать тесто кетчупом.

Шаг 6:
Распределить равномерно овощи.

Шаг 7:
Разложить нарезку из мяса и сосисок.

Шаг 8:
Посыпать по желанию приправой для пиццы.

Шаг 9:
Покрыть верх тертым сыром.

Шаг 10:
Печь пиццу при 180 С примерно 25-30 минут.

Шаг 11:
Приятного аппетита!
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Дрожжевые булочки на опаре с луком и сыром в духовке.
