Драники из картофеля с миндальной мукой на электрогриле без масла
2 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Татьяна Коростелёва
Драники ассоциируются у многих с жаренной на масле тяжелой пищей, но что если приготовить их по новому?! Предлагаю рецепт драников из картофеля с миндальной мукой на электрогриле. Ни капли масла и другого жира, а так же отсутствие пшеничной муки делает данные драники практически диетическим блюдом. Ко всему вышесказанному могу добавить еще лишь одно, это очень вкусное блюдо. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
5
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
0.5
ч.л.
чеснок сушеный
чеснок сушеный
0.5
ч.л.
мука миндальная
мука миндальная
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель (пять средних штук) и одну небольшую луковицу очищаем.
Шаг 2:
Натираем картофель на средней терке.
Шаг 3:
Луковицу я измельчаю в блендере сразу с яйцом, получившуюся жидкость добавляю к картофелю. Можно добавить просто яйцо, а лук мелко порезать.
Шаг 4:
Далее к картофелю добавляю соль, сухой чеснок и миндальную муку. Все хорошо перемешиваю.
Шаг 5:
Электрогриль застилаю качественным пергаментом. Картофельную массу ложкой выкладываю на гриль формирую драники нужного мне размера.
Шаг 6:
Закрываю крышку электрогриля и жарю драники на максимальной мощности пять минут.
Шаг 7:
Спустя время блюдо готово.
Шаг 8:
Чтобы драники были более поджаристыми и хрустящими можно перед закрытием крышки электрогриля смазать их любым маслом.
Шаг 9:
Драники из картофеля с миндальной мукой на электрогриле готовы. Приятного аппетита.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Брауни диетический из яблок в микроволновке , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)