По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром

(0)
02.03.2024 14:55 270 0

Фото блюда

Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром
2
Нравится?

Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром понравится всем любителям пиццы. Аппетитная, ароматная и очень вкусная, особенно она понравится детям, так как в ней присутствует только два вида колбасы и сыр. Пицца станет прекрасным перекусом в течение дня, её даже можно подать на ужин. Этот рецепт рассчитан на большую пиццу, вы можете накормить ею большую компанию! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 18 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
12 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
соль соль
1 ч.л.
песок сахарный песок сахарный
1 ч.л.
вода вода
2 стакан
молоко молоко
100 мл
дрожжи сухие дрожжи сухие
10 г
масло растительное масло растительное
50 мл
мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт
4 стакан
колбаса докторская колбаса докторская
200 г
колбаса варено-копченая колбаса варено-копченая
100 г
кетчуп томатный кетчуп томатный
7 ст.л.
сыр твердый сыр твердый
100 г

Пошаговое приготовление

Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

В чашку разбейте куриные яйца. Добавьте соль и сахарный песок.
Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

Обязательно добавьте растительное масло.
Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте муку. Муку лучше использовать первого или высшего сорта.
Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавьте сухие дрожжи
Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 6

Шаг 6:

Замесите тесто в чашке и оставьте на 30 минут.
Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 7

Шаг 7:

Противень застелите пергаментом, выложите тесто на противень и распределите его по нему руками. Чтобы легче было распределять, можно смазать руки растительным маслом.
Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 8

Шаг 8:

Смажьте тесто кетчупом.
Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 9

Шаг 9:

Колбасу нарежьте кружочками.
Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 10

Шаг 10:

Затем, разрежьте её так треугольниками, как показано на фото.
Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 11

Шаг 11:

Выложите докторскую колбасу на пиццу.
Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 12

Шаг 12:

Варёно-копчёную колбасу нарежьте кружочками.
Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 13

Шаг 13:

Разрежьте варёно-копчёную колбасу так же, как и докторскую.
Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 14

Шаг 14:

Выложите варёно- копчёную колбасу на пиццу.
Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 15

Шаг 15:

Поставьте пиццу в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте примерно 15 минут.
Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 16

Шаг 16:

Достаньте пиццу из духовки и потрите сыром. Поставьте пиццу в духовку, убавьте огонь до 180 градусов и выпекайте ещё 5 минут.
Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 17

Шаг 17:

Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром готова.
Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 18

Шаг 18:

Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 668 рецептов. Посмотрите так же: Классический гуляш из говядины на сковороде, который приготовил автор.