Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром
Фото блюда
![Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/65e1dac8581c3.jpg)
Нравится?
Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром понравится всем любителям пиццы. Аппетитная, ароматная и очень вкусная, особенно она понравится детям, так как в ней присутствует только два вида колбасы и сыр. Пицца станет прекрасным перекусом в течение дня, её даже можно подать на ужин. Этот рецепт рассчитан на большую пиццу, вы можете накормить ею большую компанию! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 18 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
12
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
1
ч.л.
песок сахарный
песок сахарный
1
ч.л.
вода
вода
2
стакан
молоко
молоко
100
мл
дрожжи сухие
дрожжи сухие
10
г
масло растительное
масло растительное
50
мл
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
4
стакан
колбаса докторская
колбаса докторская
200
г
колбаса варено-копченая
колбаса варено-копченая
100
г
кетчуп томатный
кетчуп томатный
7
ст.л.
сыр твердый
сыр твердый
100
г
Пошаговое приготовление
![Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 1 Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e1e06618bbb.jpg)
Шаг 1:
В чашку разбейте куриные яйца. Добавьте соль и сахарный песок.
![Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 2 Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e1e0a452532.jpg)
Шаг 2:
Влейте в чашку воду и молоко.
![Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 3 Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e1e0b3c8616.jpg)
Шаг 3:
Обязательно добавьте растительное масло.
![Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 4 Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e1e2379ac5b.jpg)
Шаг 4:
Добавьте муку. Муку лучше использовать первого или высшего сорта.
![Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 5 Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e1e24ecc2e0.jpg)
Шаг 5:
Добавьте сухие дрожжи
![Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 6 Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e1e29dcd5eb.jpg)
Шаг 6:
Замесите тесто в чашке и оставьте на 30 минут.
![Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 7 Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e1e2b60a01a.jpg)
Шаг 7:
Противень застелите пергаментом, выложите тесто на противень и распределите его по нему руками. Чтобы легче было распределять, можно смазать руки растительным маслом.
![Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 8 Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e1e2f2e5de9.jpg)
Шаг 8:
Смажьте тесто кетчупом.
![Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 9 Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e1e30548db4.jpg)
Шаг 9:
Колбасу нарежьте кружочками.
![Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 10 Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e1e314460f5.jpg)
Шаг 10:
Затем, разрежьте её так треугольниками, как показано на фото.
![Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 11 Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e1e332170a3.jpg)
Шаг 11:
Выложите докторскую колбасу на пиццу.
![Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 12 Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e1e4615f6ba.jpg)
Шаг 12:
Варёно-копчёную колбасу нарежьте кружочками.
![Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 13 Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 13](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e1e48dc35f7.jpg)
Шаг 13:
Разрежьте варёно-копчёную колбасу так же, как и докторскую.
![Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 14 Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 14](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e1e4aeabbb1.jpg)
Шаг 14:
Выложите варёно- копчёную колбасу на пиццу.
![Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 15 Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 15](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e1e56b5410b.jpg)
Шаг 15:
Поставьте пиццу в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте примерно 15 минут.
![Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 16 Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 16](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e1e5e3caf3b.jpg)
Шаг 16:
Достаньте пиццу из духовки и потрите сыром. Поставьте пиццу в духовку, убавьте огонь до 180 градусов и выпекайте ещё 5 минут.
![Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 17 Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 17](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e1e620c6504.jpg)
Шаг 17:
Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром готова.
![Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 18 Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром - фото шаг 18](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e1e66335e57.jpg)
Шаг 18:
Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 711
рецептов.
Посмотрите так же: Салат с крабовыми палочками, консервированной кукурузой, яйцами и сыром.
![](/images/comment-o.png)