Джем из вишни и черешни на зиму
1 тыс Фото блюда
7
Нравится?
Таточка Рецепты
Зимой очень часто пеку выпечку с использованием разного варенья и джема. Поэтому летом, в сезон фруктов и ягод, делаю разные закрутки. Предлагаю вам приготовить джем из вишни и черешни на зиму. Такой джем сделает любую выпечку невероятно вкусной и ароматной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ягоды промыть, очистить от косточек. Поместить вишню с черешней в толстостенный казан, в котором будем варить джем.
Шаг 2:
Измельчить ягоды погружным блендером. Поставить на небольшой огонь увариваться. После закипания варить 40 минут. При варке помешивать и снимать пенку.
Шаг 3:
Затем с помощью погружного блендера снова измельчить до однородности.
Шаг 4:
Добавить сахар, перемешать.
Шаг 5:
Поставить на слабый огонь. Как закипит, варить 15 минут, снимая пенку и помешивая.
Шаг 6:
Заполнить стерилизованные сухие банки, закупорить крышками. Поставить банки под тёплое одеяло вверх донышками до полного остывания.
Шаг 7:
У меня получилось 2 полулитровые баночки джема и 200 мл. на сейчас оставила покушать.
У tatochka есть еще 729
рецептов.
Посмотрите так же: Мягкие сахарные рогалики на дрожжевом тесте с яблоками и корицей, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)