Эластичные сладкие блинчики на сгущенном молоке
Фото блюда
Нравится?
Блинчики на сгущенке получаются очень приятные, они не рвутся при жарке, их легко готовить, они долго остаются мягкие. Тесто по этому рецепту получается без комочков, ничего не нужно взбивать и долго размешивать. Эти блинчики получаются сладкие, они хороши именно для чайного стола. Попробуйте приготовить эластичные сладкие блинчики на сгущенном молоке, они вам наверняка понравятся. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
20
+
молоко сгущенное
молоко сгущенное
1
банка
кипяток
кипяток
500
мл
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
мука
мука
1.5
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Выливаем в чашку сгущенное молоко.
Шаг 2:
Разбавляем сгущенку кипятком.
Шаг 3:
Добавим в чашку соль и масло.
Шаг 4:
Всыпаем в чашку муку и сразу перемешиваем.
Шаг 5:
Вбиваем в чашку яйца и снова перемешиваем. Если вы хотите очень тонкие блинчики, то тесто всегда можно разбавить водой и сделать более жидким.
Шаг 6:
Жарим блинчики на сухой сковороде на небольшом огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 7:
Горячие блинчики по желанию смазываем сливочным маслом или подаем так. Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1878
рецептов.
Посмотрите так же: Сдобный рулет с творогом и изюмом в духовке.
Написать комментарий
(4)