Фаршированная куриная грудка обжаренная на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Куриная грудка фаршированная творожно-овощной массой обжаренная на сковороде отличный вариант второго блюда для сытного обеда или ужина. Блюдо получается очень сытным, поэтому в качестве гарнира я готовлю овощной салат. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
филе куриное
филе куриное
1
кг
творог 18%
творог 18%
250
г
шпинат
шпинат
100
г
кабачки
кабачки
100
г
сыр
сыр
50
г
чеснок
чеснок
3
зубчик
соль
соль
по вкусу
приправа для курицы
приправа для курицы
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Кабачок очистим, натрем на мелкой терке.

Шаг 2:
Сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок.

Шаг 3:
В глубокую миску выложим творог, шпинат, протертый кабачок, сыр, перемешаем. Начинка готова.

Шаг 4:
Куриную грудку моем, просушим полотенцем, солим, перчим, добавим специи.

Шаг 5:
Разрежем вдоль таким образом, чтобы поместилась начинка.

Шаг 6:
В середину подготовленной куриной грудки вложим начинку и зафиксируем края зубочистками.

Шаг 7:
Фаршированные кусочки обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
У natali есть еще 219
рецептов.
Посмотрите так же: Говяжьи ребрышки с овощами томленые в собственному соку.
