Фаршированные блины на молоке с яблочным повидлом и плавленым сыром
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! До Масленицы остается совсем немного время, поэтому начинаем готовить блины)) Фаршированные блины на молоке с яблочным повидлом и плавленым сыром можно приготовить на праздничный стол или подать на сытный завтрак. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
12
+
Основные
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
1
ч.л.
сода
сода
1
ч.л.
сахар
сахар
1
ст.л.
молоко кислое
молоко кислое
450
г
мука
мука
150
г
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
для начинки
повидло
повидло
6
ст.л.
сыр плавленый
сыр плавленый
6
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Смешайте яйцо с солью, сахаром и содой.


Шаг 3:
Всыпьте муку.

Шаг 4:
Тесто хорошо перемешайте, что бы не было мучных комочков.

Шаг 5:
Вмешайте в тесто растительное масло.

Шаг 6:
Жарьте блины на разогретой сковороде.

Шаг 7:
Жарьте блины, буквально, по 1 минуте с каждой стороны.

Шаг 8:
Половину блинов смажьте повидлом.

Шаг 9:
Сверните блин рулетиком и нарежьте на кусочки, длиной 2-3 см.

Шаг 10:
Вторую половину блинов смажьте плавленым сыром и тоже нарежьте на порционные кусочки.

Шаг 11:
Чтобы не путать с чем блины, смазывать начинкой блин можно с разных сторон.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Рассыпчатое печенье на сметане и соде Княжеское с сахарной корочкой.
