Фаршированные блины с сосисками, помидорами и огурцами
Фото блюда

Нравится?
Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить сытные фаршированные блины с сосисками, помидорами и огурцами. Такие блинчики хорошо подойдут для сытного завтрака либо просто перекуса. Соус можно использовать любой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
молоко
молоко
250
мл
вода
вода
250
мл
мука
мука
для жарки
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
3
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
сосиски
сосиски
10
шт
сыр
сыр
50
г
помидоры
помидоры
1
шт
огурцы
огурцы
1
шт
кетчуп томатный
кетчуп томатный
3
ст.л.
соус цезарь
соус цезарь
2
ст.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйца соединим с сахаром, солью и молоком.

Шаг 2:
Затем добавляем муку и очень хорошо перемешиваем.

Шаг 3:
Теперь добавим воду и растительное масло.

Шаг 4:
На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, выльем половину половника теста и распределим по сковороде.

Шаг 5:
Жарим все блины на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 6:
Сосиски разрежем пополам и обжарим с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 7:
Огурцы нарезаем на небольшие кусочки.

Шаг 8:
Помидор нарезаем на небольшие кубики.

Шаг 9:
Кетчуп смешиваем с соусом цезарь.

Шаг 10:
Выкладываем два блина друг на друга. Сверху кладем сосиску и смазываем соусом.

Шаг 11:
Сыр натрем на мелкой терке и выложим поверх сосисок.

Шаг 12:
Затем выкладываем овощи.

Шаг 13:
Сворачиваем блин.

Шаг 14:
Готово. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 281
рецепт.
Посмотрите так же: Курица с овощами и шампиньонами в афганском казане на костре.
