По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Фаршированные цукини, запеченные в духовке

+ Избранные (+0)
26 Августа 2018 14:39 638 0

Фото блюда

Фаршированные цукини, запеченные в духовке
1
Нравится?
4 порции
50м

Описание

Сложность: средняя

Вашему вниманию хочу представить рецепт фаршированных цукини, запеченные в духовке . В качестве начинки мы будем использовать грибы с полбой, тушеные в соевом и томатном соусе. Очень интересный вариант фаршировки цукини, который рекомендую попробовать каждому.

Аватар пользователя karina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
полба полба
80 г
грибы сухие грибы сухие
15 г
цукини цукини
4 шт
масло оливковое масло оливковое
2 ст.л.
соус соевый темный соус соевый темный
2 ст.л.
соус томатный соус томатный
2 ст.л.
перец черный перец черный
по вкусу

Как приготовить "Фаршированные цукини, запеченные в духовке"

1

Фаршированные цукини, запеченные в духовке  - фото шаг 1
Для начала необходимо вырезать верхушки у цукини. Затем с помощью ложки достать мякоть и измельчить. 

2

Фаршированные цукини, запеченные в духовке  - фото шаг 2
Лук очистить и мелко нарезать. Грибы залить горячей водой и оставить на несколько минут. Отварить полбу до полной готовности и откинуть на дуршлаг. 

3

Фаршированные цукини, запеченные в духовке  - фото шаг 3
На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарить лук, грибы и мякоть цукини. Затем добавить томатный соус, соевый соус и перец. Хорошо перемешать и тушить все вместе 10 минут. В конце к содержимому добавить полбу и перемешать. 

4

Фаршированные цукини, запеченные в духовке  - фото шаг 4
В цукини выложить начинку и поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут.

5

Фаршированные цукини, запеченные в духовке  - фото шаг 5
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 952 рецепта. Вот один их моих последних: Плюшки из дрожжевого теста с сахаром.