По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Фаршированные кабачки в духовке

(1)
22.07.2018 07:51 1 тыс 0

Фото блюда

Фаршированные кабачки в духовке
2
Нравится?
1 ч
4 порции

Фаршированные кабачки в духовке отличное решение для семейного ужина. Такое блюдо отлично подойдёт тем кто сидит на правильном питании. Кабачки получаются сочные и аппетитные. Пальчики оближешь! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
кабачки кабачки
2 шт
индейка индейка
250 г
сливки сливки
25 мл
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу
карри карри
2 щепотка
чеснок чеснок
2 зубчик
сыр сыр
по вкусу

Пошаговое приготовление

Фаршированные кабачки в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовить ингредиенты по списку. 
Фаршированные кабачки в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Кабачки помыть, нарезать кружочками толщиной 3-5 см и вырезать серединку, как показано на фото (не выкидывать внутреннюю часть). После чего налить в кастрюлю воды и довести до кипения. Посолить по вкусу и выложить кабачки в кипяток. Выключить огонь и оставить их в кастрюле на 10 минут. Затем полуготовые овощи аккуратно достать шумовкой. 
Фаршированные кабачки в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Помыть мясо, просушить, нарезать на небольшие кусочки и выложить в чашу мультиварки. Туда же добавить внутреннюю часть от кабачков, соль, перец, карри и чеснок. Измельчить все около 1 минуты. 
Фаршированные кабачки в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

На пергамент выложить кабачки и наполнить их начинкой. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на пол часа. 
Фаршированные кабачки в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

За несколько минут до готовности посыпать натертым сыром. Готовые кабачки подать на стол. Приятного аппетита!
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Салат с макаронами и колбасой, который приготовил автор.