По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Фаршированный перец с куриным фаршем в мультиварке

(0)

04.08.2020 21:14

3 тыс

Фаршированный перец с куриным фаршем в мультиварке

Нравится?

2 ч

8 порций

Здравствуйте. Приготовление в мультиварке занимает минимум вашего времени на кухне. Я очень люблю готовить в ней. Блюда получают вкусным и сытными. Фаршированный перец с куриным фаршем в мультиварке одно из моих любимых блюд. Обязательно попробуйте его приготовить. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

Основные

перец болгарский желтый перец болгарский желтый

12 шт

фарш куриный фарш куриный

600 кг

рис вареный рис вареный

200 г

лук репчатый лук репчатый

2 шт

соль соль

1 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

паприка копченая паприка копченая

1 щепотка

вода горячая вода горячая

1 л

Зажарка

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

1 шт

паста томатная паста томатная

2 ст.л.

сахар сахар

1 щепотка

соль соль

1 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

вода вода

2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Перец промыть и очистить.

Шаг 2:

Подготовка фарш для перца. Я делала фарш из куриного филе. Можно использовать любой другой.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 3:

К фаршу отправляем варёный рис. Перемешиваем.

Шаг 4:

Далее добавляем лук. Очищаем и нарезаем его мелкими кубиками. Перемешиваем.

Как резать лук: кольцами, кубиками, полукольцами и без слёз

Шаг 5:

Добавляем к фаршу специи и все хорошо перемешиваем.

Шаг 6:

Чайной ложкой аккуратно начинить перцы.

Шаг 7:

Включаем в мультиварке функцию жарка, время приготовления 15 и готовим зажарку. Наливаем подсолнечное масло. В разогретую чашу отправляем лук нарезанный кубиками.

Шаг 8:

После того как лук немного обжарится добавить морковь. Перемешиваем.

Шаг 9:

Добавляем томатную пасту и две ст.л воды и хорошо перемешиваем.

Шаг 10:

Далее добавляем специи и сахар.

Шаг 11:

По окончанию времени выкладываем перцы в чашу сверху зажарки.

Шаг 12:

Заливаем их горячей водой, чтобы перцы были покрыты. Пробуем на соль. У меня получается зажарка солёной поэтому я уже не добавляю ее. Выбираем функцию тушение время приготовления 40 минут.