Филе хека на сковороде на романтический ужин
7 тыс Фото блюда
6
Нравится?
Irinka13
Филе хека на сковороде - прекрасный лёгкий ужин. Рыбка получается нежной и ароматной. Сотворить аппетитное блюдо для любимого на романтический ужин очень быстро и просто. Филе просто тает во рту и замечательно гармонирует с картофельным пюре. Рецепт из категории: кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
филе хека
филе хека
1
шт
соль
соль
2
щепотка
сок лимонный
сок лимонный
1
ст.л.
приправа для рыбы
приправа для рыбы
1
ч.л.
масло сливочное
масло сливочное
20
г
зелень
зелень
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В основном филе хека продаётся замороженное, поэтому сначала размораживаем его на кухне на тарелке, будет много воды.
Шаг 2:
Затем филе нужно промокнуть от влаги и разрезать на две части.
Шаг 3:
Солим филешки, приправляем приправой для рыбы и сбрызгиваем лимонным соком.
Шаг 4:
На сковороде растапливаем масло сливочное.
Шаг 5:
Выкладываем на сковородку филешки и жарим 2 минуты на небольшом огне.
Шаг 6:
Аккуратно переворачиваем, филешки очень хрупкие, и жарим ещё 1 минуту.
Шаг 7:
Перекладываем филе хека, жареное на сковороде, на тарелку.
Шаг 8:
Посыпаем измельченной петрушкой, можно укропом.
Шаг 9:
Подаём к столу тёплое филе хека с гарниром на свой вкус. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Творожники с манкой, мукой и яйцом на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)