По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Форель, запеченная в духовке в фольге целиком

(1)
16.07.2018 23:00 2 тыс 0

Фото блюда

Форель, запеченная в духовке в фольге целиком
2
Нравится?
40 мин
2 порции

Вкусную и полезную форель, запеченную в духовке целиком, приятно подать к столу. Она украсит стол и разнообразит меню любого торжества. Чаще используется для запекания радужная форель. Небольшие тушки легко помещаются на противне. Обязательно отведайте блюдо, приготовив его по предлагаемому рецепту. Вовсе необязательно ждать праздников, можно приготовить красную рыбу в ближайшие выходные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
форель форель
2 шт
морковь морковь
1 шт
лимоны лимоны
1 шт
петрушка петрушка
пучок

Пошаговое приготовление

Форель, запеченная в духовке в фольге целиком - фото шаг 1

Шаг 1:

Обчистить морковь, обрезать у нее кончики. Нарезаем овощ вдоль на тонкие полоски, как на фото.
Форель, запеченная в духовке в фольге целиком - фото шаг 2

Шаг 2:

Вычистить размороженную красную рыбу, разрезав аккуратно брюшко. Из головы достать жабры.
Форель, запеченная в духовке в фольге целиком - фото шаг 3

Шаг 3:

В брюшко заложить полоски моркови.
Форель, запеченная в духовке в фольге целиком - фото шаг 4

Шаг 4:

Туда же поместить колечки лимона, можно рядом расположить пару веточек петрушки. Посолить тушки. Сверху поливаем каждую рыбку лимонным соком.
Форель, запеченная в духовке в фольге целиком - фото шаг 5

Шаг 5:

Теперь заворачиваем нафаршированную рыбку в фольгу. В таком виде она будет запекаться в духовке на протяжении 30 минут. Температуру следует удерживать в пределах 170-180º.
Форель, запеченная в духовке в фольге целиком - фото шаг 6

Шаг 6:

Прямо в фольге ее можно подавать на стол или брать с собой на пикник.
Форель, запеченная в духовке в фольге целиком - фото шаг 7

Шаг 7:

На праздничный стол лучше выложить на блюдо, украсить зеленью и лимоном.
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Кабачки с моцареллой и помидорами в духовке, который приготовил автор.