Форшмак по-еврейски со сметанным майонезом
Фото блюда

Нравится?
Форшмак по-еврейски со сметанным майонезом - это холодная закуска. Готовится она из сельди, яблок, лука и майонеза. Я решила добавить именно сметанный, потому что вкус получается более нежным. Попробуйте и вы. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Еврейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
майонез «слобода» сметанный
майонез «слобода» сметанный
2
ст.л.
сельдь
сельдь
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
яблоки зеленые
яблоки зеленые
1
шт
масло сливочное
масло сливочное
80
г
Пошаговое приготовление


Шаг 2:
Очищаем селедку и оставляем филе. А можно сразу купить готовое филе.

Шаг 3:
Очищаем яблоки и нарезаем на четвертинки. Очищаем лук.

Шаг 4:
С помощью блендера измельчаем яблоки и лук.

Шаг 5:
Добавляем филе селедки и еще раз измельчаем. Далее добавляем яйца и сливочное масло. Измельчаем до однородного состояния.

Шаг 6:
В готовый форшмак добавляем сметанный майонез и перемешиваем. Убираем в холодильник на 2 часа.
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Хаш с картофелем и колбасой чоризо на завтрак.
