По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Фрикадельки из фарша индейки по-домашнему

(0)

28.08.2020 14:08

891

Фрикадельки из фарша индейки по-домашнему

Нравится?

45 мин

4 порции

Фрикадельки из фарша индейки по-домашнему низкокалорийны и полезны, а если подать их в правильной заправке, то они придутся по вкусу всем. Попробуйте мой вариант приготовления этого блюда и ваши домашние останутся очень довольны. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

фарш индейки фарш индейки

300 г

петрушка свежая петрушка свежая

2 ветка

чеснок сушеный чеснок сушеный

5 г

соль соль

1 ч.л.

смесь перцев смесь перцев

0.5 ч.л.

сметана сметана

1 ст.л.

паста томатная паста томатная

1 ст.л.

вода вода

300 мл

мука мука

1 ч.л.

масло растительное масло растительное

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

С охлажденным фаршем перемешиваем измельченную петрушку, соль, смесь перцев и сухой чеснок.

Что приготовить из кабачков: 5 проверенных рецептов - с сыром, фаршем, томатами и чесноком

Шаг 2:

Катаем небольшие шарики.Смачивая руки в холодной воде, так фарш не будет прилипать и фрикадельки будут получаться гладкими и ровными.

Шаг 3:

Выкладываем фрикадельки на разогретую сковородку с маслом. Обжариваем на среднем огне 5-7 минут.

Шаг 4:

Переворачиваем и так же обжариваем 5-7 минут.

Шаг 5:

В воду добавляем сметану, томатную пасту, щепотку соли и муку. Тщательно перемешиваем и вливаем к фрикаделькам. Оставляем тушиться на 20 минут под крышкой.