Фунчоза с мясом и обжаренными овощами
Фото блюда

Нравится?
Фунчоза с мясом и обжаренными овощами – это блюдо китайской кухни. Представляет собой лапшу с овощами и мясом. Подавать блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде. Его приготовление не займет много вашего времени, а результат получится очень вкусным. Рецепт из категории: Китайская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
фунчоза
фунчоза
200
г
мясо
мясо
160
г
капуста белокочанная
капуста белокочанная
50
г
морковь
морковь
30
г
редька
редька
100
г
чеснок
чеснок
3
зубчик
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
джусай
джусай
20
г
перец болгарский
перец болгарский
40
г
соус соевый темный
соус соевый темный
30
мл
перец черный молотый
перец черный молотый
20
г
перец красный молотый
перец красный молотый
20
банка
соль морская
соль морская
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2:
Лапшу заливаем на несколько минут кипятком, после откидываем в дуршлаг.

Шаг 3:
Мелко нашинкуем овощи: морковь, капусту, репчатый лук, редьку и сладкий перец.

Шаг 4:
Далее обжариваем на сковороде с добавление растительного масла.

Шаг 5:
Мясо нарезаем тонкими полосками.

Шаг 6:
Обжариваем на растительном масле с добавлением специй – измельченным чесноком, красным и черным молотым перцем, соевым соусом и зеленым джусаем. Тушим мясо со специями в течение нескольких минут.

Шаг 7:
В салатнике смешиваем лапшу с обжаренными овощами и мясом.

Шаг 8:
Салат выкладываем горкой на тарелке, украшаем дольками лайма.
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Мусака с баклажанами.
