Глазунья с луком, сыром и помидорами
780 Фото блюда
0
Нравится?
Ольга Викторовна
Глазунья - один из классических вариантов завтрака в русской кухне. Но одно и то же блюдо быстро надоедает. Предлагаю вам немного разнообразить ваше меню и приготовить глазунью с луком, сыром и помидорами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
помидоры
помидоры
0.5
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
соль
соль
1
щепотка
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
3
ст.л.
зелень рубленая
зелень рубленая
0.5
ч.л.
сыр гауда
сыр гауда
40
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Помидор порезать на небольшие куски.
Шаг 2:
Сыр порезать прямоугольниками.
Шаг 3:
Обжарить до слегка золотистого цвета мелко порезанный лук.
Шаг 4:
Добавить сначала помидоры и поджарить в течение одной минуты. После выложить сыр и поджаривать все в течение 1 минуты. Распределить поджарку по кругу сковороды, оставив в середине круг для яйца.
Шаг 5:
Содержимое яйца вылить в середину.
Шаг 6:
Поджарить до готовности яйца. Поджарку немного помешивать.
Шаг 7:
Перед подачей на стол посолить и посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Гуляш из свиного сердца с томатно-овощной подливой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)