Гороховый суп с копченой грудинкой в мультиварке
Фото блюда
Нравится?
Добрый день! Гороховый суп с копченой грудинкой в мультиварке - это очень вкусный, ароматный и сытный суп! К тому же если суп готовить в мультиварке ваших трудозатрат будет на много меньше, чем если варить суп на газу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
горох
горох
1
стакан
вода
вода
3
л
грудинка копченая
грудинка копченая
350
г
картофель
картофель
5
шт
сода
сода
1
ч.л.
соль
соль
по вкусу
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В чашу мультиварки выложите копченую грудинку.
Шаг 2:
Горох промойте и высыпьте к грудинке. Добавьте соду, налейте воду и установите программу "мультиповар" при 100* на 3 часа. Сода добавляется для того, что бы горох быстрее и лучше разварился.
Шаг 3:
Когда горох станет мягким добавьте порезанный кубиками картофель.
Шаг 4:
Морковь нарежьте кубиками, лук произвольно и добавьте с суп. Суп посолите и положите лавровый лист. Варите суп до готовности картошки.
Шаг 5:
Отделите мясо с вареной грудинки и порционно добавьте в суп.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Спагетти с грибами в сливочном соусе с сыром.
Написать комментарий
(0)