Гороховый суп с овощами и копчеными сосисками
Фото блюда

Нравится?
Для вкусного и сытного обеда идеально подойдет гороховый суп с овощами и копчеными сосисками. Основной аромат блюду дарят копченые сосиски, а их сочетание с овощами образуют великолепный вкус. Я надеюсь, что вы обязательно добавите этот рецепт в свою копилку. Рецепт из категории: Немецкая кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
вода
вода
на глаз
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь
морковь
шт
картофель
картофель
5
шт
горошек зеленый замороженный
горошек зеленый замороженный
1
стакан
сосиски
сосиски
2
шт
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Режем лук.

Шаг 2:
Морковь трем на крупной терке.

Шаг 3:
Овощи слегка обжариваем.

Шаг 4:
Картофель режем и отправляем в кипящую воду. Ждем повторного закипания.

Шаг 5:
Добавляем жареные овощи.

Шаг 6:
Добавляем зеленый горошек.

Шаг 7:
Сосиски режем и отправляем в кастрюлю. Доводим суп до готовности.

Шаг 8:
Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Гречка на сковороде с колбасками и овощами: ароматная и сытная.
