Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде
2 тыс Фото блюда
7
Нравится?
Клюква
Горячие бутерброды с сыром и колбасой в кляре на сковороде - это вкусный и быстрый вариант завтрака. Колбасу можно использовать как молочную, так и копченую, сыр твердый или плавленный, который обычно используют для приготовления супов или соусов. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
хлеб белый
хлеб белый
2
кусок
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
молоко
молоко
5
ст.л.
плавленый сырок
плавленый сырок
0.5
шт
колбаса копченая
колбаса копченая
2
ломтик
соль
соль
1
щепотка
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В миску разбейте яйцо, влейте молоко, посолите и посыпьте черным молотым перцем.
Шаг 2:
Вилкой взболтайте яйцо с молоком.
Шаг 3:
Два куска белого хлеба разрежьте пополам, сыр нарежьте ломтиками по размеру хлеба, колбасу кружочками.
Шаг 4:
На один кусочек хлеба положите сначала сыр, затем кружок колбасы.
Шаг 5:
Накройте сверху вторым кусочком хлеба.
Шаг 6:
Поставьте сковороду для разогрева. Каждый подготовленный бутерброд обмакните со всех сторон в яично-молочной смеси.
Шаг 7:
Положите на горячую сковороду и накройте крышкой. Обжаривайте на огне ниже среднего в течение 4-5 минут.
Шаг 8:
Когда нижняя сторона бутерброда поджарится, аккуратно переверните его на другую сторону. Обжаривайте также под крышкой еще 3-4 минуты.
Шаг 9:
Горячие бутерброды готовы. Разрежьте каждый по диагонали и подавайте к столу. Мягкий хлеб, расплавленный сыр, ароматная колбаска - очень вкусно. Приятного завтрака!
У klyukva есть еще 1075
рецептов.
Посмотрите так же: Пирожное без выпечки из крекера с бананами и сметанным кремом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)