По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде

(1)
28.05.2021 11:38 1 тыс 0

Фото блюда

Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде
7
Нравится?
30 мин
2 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Горячие бутерброды с сыром и колбасой в кляре на сковороде - это вкусный и быстрый вариант завтрака. Колбасу можно использовать как молочную, так и копченую, сыр твердый или плавленный, который обычно используют для приготовления супов или соусов.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
хлеб белый хлеб белый
2 кусок
яйца куриные яйца куриные
1 шт
молоко молоко
5 ст.л.
плавленый сырок плавленый сырок
0.5 шт
колбаса копченая колбаса копченая
2 ломтик
соль соль
1 щепотка
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
1 ч.л.

Как приготовить

1

Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 1
В миску разбейте яйцо, влейте молоко, посолите и посыпьте черным молотым перцем.

3

Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 3
Два куска белого хлеба разрежьте пополам, сыр нарежьте ломтиками по размеру хлеба, колбасу кружочками.

4

Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 4
На один кусочек хлеба положите сначала сыр, затем кружок колбасы.

5

Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 5
Накройте сверху вторым кусочком хлеба.

6

Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 6
Поставьте сковороду для разогрева. Каждый подготовленный бутерброд обмакните со всех сторон в яично-молочной смеси.

7

Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 7
Положите на горячую сковороду и накройте крышкой. Обжаривайте на огне ниже среднего в течение 4-5 минут.

8

Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 8
Когда нижняя сторона бутерброда поджарится, аккуратно переверните его на другую сторону. Обжаривайте также под крышкой еще 3-4 минуты.

9

Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 9
Горячие бутерброды готовы. Разрежьте каждый по диагонали и подавайте к столу. Мягкий хлеб, расплавленный сыр, ароматная колбаска - очень вкусно. Приятного завтрака!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 604 рецепта. Вот один их моих последних: Мягкое яблочное печенье со сливочным маслом в духовке.