По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде

(1)
28.05.2021 11:38 2 тыс 0

Фото блюда

Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде
7
Нравится?
30 мин
2 порции

Горячие бутерброды с сыром и колбасой в кляре на сковороде - это вкусный и быстрый вариант завтрака. Колбасу можно использовать как молочную, так и копченую, сыр твердый или плавленный, который обычно используют для приготовления супов или соусов. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
хлеб белый хлеб белый
2 кусок
яйца куриные яйца куриные
1 шт
молоко молоко
5 ст.л.
плавленый сырок плавленый сырок
0.5 шт
колбаса копченая колбаса копченая
2 ломтик
соль соль
1 щепотка
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

В миску разбейте яйцо, влейте молоко, посолите и посыпьте черным молотым перцем.
Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Два куска белого хлеба разрежьте пополам, сыр нарежьте ломтиками по размеру хлеба, колбасу кружочками.
Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

На один кусочек хлеба положите сначала сыр, затем кружок колбасы.
Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Накройте сверху вторым кусочком хлеба.
Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Поставьте сковороду для разогрева. Каждый подготовленный бутерброд обмакните со всех сторон в яично-молочной смеси.
Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Положите на горячую сковороду и накройте крышкой. Обжаривайте на огне ниже среднего в течение 4-5 минут.
Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Когда нижняя сторона бутерброда поджарится, аккуратно переверните его на другую сторону. Обжаривайте также под крышкой еще 3-4 минуты.
Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 9

Шаг 9:

Горячие бутерброды готовы. Разрежьте каждый по диагонали и подавайте к столу. Мягкий хлеб, расплавленный сыр, ароматная колбаска - очень вкусно. Приятного завтрака!
У klyukva есть еще 1092 рецепта. Посмотрите так же: Курица с картошкой целиком в рукаве в духовке, который приготовил автор.