Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде
Фото блюда
![Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/60/b0a4261ed30.jpg)
Нравится?
Горячие бутерброды с сыром и колбасой в кляре на сковороде - это вкусный и быстрый вариант завтрака. Колбасу можно использовать как молочную, так и копченую, сыр твердый или плавленный, который обычно используют для приготовления супов или соусов. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
хлеб белый
хлеб белый
2
кусок
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
молоко
молоко
5
ст.л.
плавленый сырок
плавленый сырок
0.5
шт
колбаса копченая
колбаса копченая
2
ломтик
соль
соль
1
щепотка
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 1 Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/60/b0a4e014fc9.jpg)
Шаг 1:
В миску разбейте яйцо, влейте молоко, посолите и посыпьте черным молотым перцем.
![Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 2 Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/60/b0a5102ebad.jpg)
Шаг 2:
Вилкой взболтайте яйцо с молоком.
![Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 3 Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/60/b0a4fc86b14.jpg)
Шаг 3:
Два куска белого хлеба разрежьте пополам, сыр нарежьте ломтиками по размеру хлеба, колбасу кружочками.
![Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 4 Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/60/b0a5f23ba3c.jpg)
Шаг 4:
На один кусочек хлеба положите сначала сыр, затем кружок колбасы.
![Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 5 Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/60/b0a60e3d283.jpg)
Шаг 5:
Накройте сверху вторым кусочком хлеба.
![Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 6 Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/60/b0a6949428a.jpg)
Шаг 6:
Поставьте сковороду для разогрева. Каждый подготовленный бутерброд обмакните со всех сторон в яично-молочной смеси.
![Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 7 Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/60/b0a9256dfbe.jpg)
Шаг 7:
Положите на горячую сковороду и накройте крышкой. Обжаривайте на огне ниже среднего в течение 4-5 минут.
![Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 8 Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/60/b0a79320700.jpg)
Шаг 8:
Когда нижняя сторона бутерброда поджарится, аккуратно переверните его на другую сторону. Обжаривайте также под крышкой еще 3-4 минуты.
![Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 9 Горячие бутерброды с сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/60/b0aa84bce88.jpg)
Шаг 9:
Горячие бутерброды готовы. Разрежьте каждый по диагонали и подавайте к столу. Мягкий хлеб, расплавленный сыр, ароматная колбаска - очень вкусно. Приятного завтрака!
У klyukva есть еще 1158
рецептов.
Посмотрите так же: Суп-пюре из кабачков с мясным фаршем.
![](/images/comment-o.png)