По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Говядина на кости в медово-соевом соусе в фольге в духовке

(0)
16.11.2020 13:05 3 тыс 0

Фото блюда

Говядина на кости в медово-соевом соусе в фольге в духовке
27
Нравится?
1 ч 40 мин
2 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Говядина на кости в медово-соевом соусе в фольге в духовке - это вкусное, ароматное с пикантным вкусом блюдо. Мясо получается нежное и мягкое. Такое мясо прекрасно сочетается с любым гарниром или овощами.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
говядина на кости говядина на кости
500 г
мед мед
2 ст.л.
соус соевый темный соус соевый темный
1 ст.л.
приправа для мяса приправа для мяса
0.5 ч.л.
перец красный жгучий перец красный жгучий
3 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
соль соль
1 щепотка

Как приготовить

1

Говядина на кости в медово-соевом соусе в фольге в духовке - фото шаг 1
Подготавливаем ингредиенты. Мясо промываем под проточной водой.

2

Говядина на кости в медово-соевом соусе в фольге в духовке - фото шаг 2
Мясо перекладываем в глубокую чашку, солим.

3

Говядина на кости в медово-соевом соусе в фольге в духовке - фото шаг 3
Добавляем к мясу мед, соевый соус, специи. Перемешиваем руками.

4

Говядина на кости в медово-соевом соусе в фольге в духовке - фото шаг 4
Тщательно промазываем руками каждый кусочек мяса соусом. Оставляем мясо мариноваться на 30 минут.

5

Говядина на кости в медово-соевом соусе в фольге в духовке - фото шаг 5
На противень выкладываем фольгу для запекания. Выкладываем мясо на противень, сверху поливаем оставшимся соусом.

6

Говядина на кости в медово-соевом соусе в фольге в духовке - фото шаг 6
Тщательно закрываем фольгой. Зубочисткой делаем произвольные отверстия по всей площади фольги. Ставим в разогретую духовку с температурой 180 градусов на 70 минут.

7

Говядина на кости в медово-соевом соусе в фольге в духовке - фото шаг 7
Говядина на кости в медово-соевом соусе в фольге в духовке готова. Подавать можно большим куском, либо как у меня срезать мясо с кости произвольными кусочками. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 183 рецепта. Вот один их моих последних: Сочные манты с говядиной, картофелем и луком .