По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Говядина на кости в медово-соевом соусе в фольге в духовке

(0)
16.11.2020 13:05 5 тыс 0

Фото блюда

Говядина на кости в медово-соевом соусе в фольге в духовке
27
Нравится?
1 ч 40 мин
2 порции

Говядина на кости в медово-соевом соусе в фольге в духовке - это вкусное, ароматное с пикантным вкусом блюдо. Мясо получается нежное и мягкое. Такое мясо прекрасно сочетается с любым гарниром или овощами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
говядина на кости говядина на кости
500 г
мед мед
2 ст.л.
соус соевый темный соус соевый темный
1 ст.л.
приправа для мяса приправа для мяса
0.5 ч.л.
перец красный жгучий перец красный жгучий
3 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Говядина на кости в медово-соевом соусе в фольге в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем ингредиенты. Мясо промываем под проточной водой.
Говядина на кости в медово-соевом соусе в фольге в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Мясо перекладываем в глубокую чашку, солим.
Говядина на кости в медово-соевом соусе в фольге в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем к мясу мед, соевый соус, специи. Перемешиваем руками.
Говядина на кости в медово-соевом соусе в фольге в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Тщательно промазываем руками каждый кусочек мяса соусом. Оставляем мясо мариноваться на 30 минут.
Говядина на кости в медово-соевом соусе в фольге в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

На противень выкладываем фольгу для запекания. Выкладываем мясо на противень, сверху поливаем оставшимся соусом.
Говядина на кости в медово-соевом соусе в фольге в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Тщательно закрываем фольгой. Зубочисткой делаем произвольные отверстия по всей площади фольги. Ставим в разогретую духовку с температурой 180 градусов на 70 минут.
Говядина на кости в медово-соевом соусе в фольге в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Говядина на кости в медово-соевом соусе в фольге в духовке готова. Подавать можно большим куском, либо как у меня срезать мясо с кости произвольными кусочками. Приятного аппетита!
У 8748 есть еще 183 рецепта. Посмотрите так же: Свинина кусочками с луком, морковью и майонезом в мультиварке, который приготовил автор.