Домашний рулет из свинины в фольге в духовке
2 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Таточка Рецепты
Сегодня делюсь с вами рецептом - это домашний рулет из свинины в фольге в духовке. Такой рулет украсит праздничный стол и разнообразит повседневное меню. Вкуснейший, сочный и ароматный рулет получается. Обязательно приготовьте и порадуйте таким вкусным мясным блюдом семью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
свинина
свинина
500
г
приправа для мяса
приправа для мяса
1.5
ч.л.
соль
соль
2
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свинину, если она толстым куском, разрежьте пополам не дорезая до конца, раскройте как книжку. Повторите разрез и раскрывание ещё раз. Должен получиться пласт мяса толщиной примерно 2 см.
Шаг 2:
Отбейте мясо с обеих сторон. Посолите и приправьте специями по вкусу. Также можно добавить чеснок.
Шаг 3:
Положите в миску, накройте полиэтиленом и поместите в холодильник на ночь мариноваться.
Шаг 4:
Затем сверните в плотный рулет, оберните ниткой рулет, чтобы его зафиксировать.
Шаг 5:
Заверните в 2 слоя фольги и отправьте в духовой шкаф на полтора часа. Затем фольгу раскройте и дайте рулету подрумяниться ещё 10-15 минут.
Шаг 6:
Остудите и охладите готовый рулет перед нарезкой. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Песочные трубочки с сухофруктами и орехами.
Написать комментарий
(0)