По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Домашний рулет из свинины в фольге в духовке

(0)
30.04.2023 14:28 2 тыс 0

Фото блюда

Домашний рулет из свинины в фольге в духовке
4
Нравится?
14 ч
8 порций

Сегодня делюсь с вами рецептом - это домашний рулет из свинины в фольге в духовке. Такой рулет украсит праздничный стол и разнообразит повседневное меню. Вкуснейший, сочный и ароматный рулет получается. Обязательно приготовьте и порадуйте таким вкусным мясным блюдом семью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
свинина свинина
500 г
приправа для мяса приправа для мяса
1.5 ч.л.
соль соль
2 щепотка

Пошаговое приготовление

Домашний рулет из свинины в фольге в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Свинину, если она толстым куском, разрежьте пополам не дорезая до конца, раскройте как книжку. Повторите разрез и раскрывание ещё раз. Должен получиться пласт мяса толщиной примерно 2 см.
Домашний рулет из свинины в фольге в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Отбейте мясо с обеих сторон. Посолите и приправьте специями по вкусу. Также можно добавить чеснок.
Домашний рулет из свинины в фольге в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Положите в миску, накройте полиэтиленом и поместите в холодильник на ночь мариноваться.
Домашний рулет из свинины в фольге в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем сверните в плотный рулет, оберните ниткой рулет, чтобы его зафиксировать.
Домашний рулет из свинины в фольге в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Заверните в 2 слоя фольги и отправьте в духовой шкаф на полтора часа. Затем фольгу раскройте и дайте рулету подрумяниться ещё 10-15 минут.
Домашний рулет из свинины в фольге в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Остудите и охладите готовый рулет перед нарезкой. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatochka есть еще 759 рецептов. Посмотрите так же: Рубленые куриные биточки с зелёным луком и чесноком.