По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Говяжий фарш с картофелем и морковью

(0)
17.04.2019 20:20 819 0

Фото блюда

Говяжий фарш с картофелем и морковью
0
Нравится?
15 мин
1 порция

Говяжий фарш с картофелем и морковью, подходит для приготовления различных блюд из фарша. Добавляется также лук и чеснок, что делает его очень ароматным. Из такого фарша получаются очень вкусные котлеты, пельмени и тефтели. Если не добавлять перец, то можно готовить детям. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
говядина говядина
1 кг
лук репчатый лук репчатый
1 шт
чеснок очищенный чеснок очищенный
2 зубчик
морковь крупная морковь крупная
половинка
соль соль
по вкусу
яйца куриные яйца куриные
1 шт
перец черный молотый перец черный молотый
на глаз
картофель картофель
2 шт

Пошаговое приготовление

Говяжий фарш с картофелем и морковью - фото шаг 1

Шаг 1:

Берем говядину, моем два раза и даем стечь лишней воде, нарезаем на кусочки.
Говяжий фарш с картофелем и морковью - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем крупно нарезанный лук.
Говяжий фарш с картофелем и морковью - фото шаг 3

Шаг 3:

Чеснок.
Говяжий фарш с картофелем и морковью - фото шаг 4

Шаг 4:

Морковь и картофель.
Говяжий фарш с картофелем и морковью - фото шаг 5

Шаг 5:

Все продукты перемалываем на мясорубке, вбиваем яйцо, солим и перчим.
Говяжий фарш с картофелем и морковью - фото шаг 6

Шаг 6:

Хорошо перемешиваем.
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Шашлык из говядины в сметане с чесноком на мангале, который приготовил автор.