По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Гречка с беконом и луком

(0)

10.12.2018 12:18

5 тыс

Нравится?

35 мин

4 порции

Гречневая каша может быть простой приготовленной на скорую руку. Тогда к ней быстро пропадает интерес. А если потушить гречку с беконом и луком, то удастся представить продукт по-новому. К такому угощению и дополнение не потребуется. Разве что овощной салатик можно добавить для разнообразия. Рецепт несложный, отличная находка для быстрого ужина. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

крупа гречневая крупа гречневая

200 г

бекон копченый бекон копченый

100 г

лук репчатый лук репчатый

2 шт

майоран сушеный майоран сушеный

1 ст.л.

соль соль

по вкусу

соус соевый темный соус соевый темный

1 ст.л.

масло растительное масло растительное

3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Лук и бекон нарезаем кубиками. Отправляем их обжариваться в кастрюле, где разогрелось растительное масло. К зажарке добавляется сушеный майоран.

Как резать лук: кольцами, кубиками, полукольцами и без слёз

Шаг 2:

Гречневую крупу надо промыть. Затем ее засыпаем в кастрюлю к мясу. Добавляем соль , перемешиваем и накрываем крышкой. Крупа должна сначала обжариться.

Шаг 3:

Затем гречку будем варить, поэтому воды можно подливать, пока она не приготовится. В конце готовки добавим ложку соевого соуса.

Шаг 4:

Когда жидкость полностью впитается, а крупа станет рассыпчатой, снимаем кастрюлю с огня. Накрываем крышкой плотно, оставляем на 10 минут, чтобы она дошла.