Гречневая каша с овощами и томатной пастой
Фото блюда

Нравится?
Когда хочется внести разнообразие в гарниры - я готовлю гречневую кашу с овощами и томатной пастой на сковороде. Блюдо очень ароматное и сытное. Такую кашу можно подать и в постные дни. По желанию можно добавить нарезанный кубиками помидор. Вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
крупа гречневая
крупа гречневая
150
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
0.5
шт
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
для жарки
вода
вода
50
мл
укроп сушеный
укроп сушеный
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Лук нарезать, морковь натереть на терке. Выложить в сковороду, влить немного масла. Обжарить 5-7 минут.

Шаг 2:
Добавить нарезанный болгарский перец, жарить еще 2-3 минуты.

Шаг 3:
Добавить пасту, укроп и воду. Тушить 5 минут.

Шаг 4:
Добавить отварную гречку, перемешать. Посолить по вкусу.

Шаг 5:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Сладкие оладьи на кефире и соде с бананами и маком на сковороде.
