Гречневая каша тушеная с печенью

(0)

11.12.2018 20:00

1 тыс

Нравится?

1 ч 30 мин

4 порции

Для всех любителей готовить в мультиварке предлагаю отличный рецепт гречневой каши, тушеной с печенью. Готовится это блюдо очень просто. Гречка получается в меру рассыпчатой, а печень очень мягкой. При этом блюдо можно назвать диетическим. Пробуем приготовить! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

печень говяжья печень говяжья

600 г

крупа гречневая крупа гречневая

1.5 стакан

лук репчатый лук репчатый

1 шт

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

масло растительное масло растительное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Печень хорошо промыть, очистить от пленки и срезать все лишнее. Разрезать на кусочки. Репчатый лук очистить и мелко порезать. Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Поместить лук, печень и специи в чашу, жарить при открытой крышке 15 минут на программе «Жарка». Если ее нет, то можно поставить «Выпечка».

Шаг 2:

Гречневую крупу промываем. Засыпаем крупу поверх поджаренной печени с луком. Добавляем воду. Нужно ровно столько, чтобы она покрыла содержимое чаши. Солим и перчим по вкусу. Закрываем крышку и ставим программу «Рис, крупы» на 50 минут.