По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Гренки из белого хлеба с яйцом, сыром и колбасой на сковороде

(1)
20.11.2022 16:25 1 тыс 0

Фото блюда

Гренки из белого хлеба с яйцом, сыром и колбасой на сковороде
10
Нравится?
15 мин
2 порции

Если у вас остался вчерашний хлеб, вы можете приготовить из него вкусное блюдо на перекус или на завтрак. Это гренки из белого хлеба с яйцом, сыром и колбасой на сковороде. Приготовьте чай или кофе и перекусите этим довольно сытным и очень аппетитным блюдом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
хлеб белый хлеб белый
2 ломтик
яйца куриные яйца куриные
3 шт
соль соль
1 щепотка
сыр сыр
50 г
колбаса докторская колбаса докторская
4 кусок
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Гренки из белого хлеба с яйцом, сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

От буханки белого хлеба отрежьте два ломтика.
Гренки из белого хлеба с яйцом, сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

В тарелку разбейте куриные яйца. Добавьте соль и хорошо размешайте.
Гренки из белого хлеба с яйцом, сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Обмакните хлеб в яичную массу.
Гренки из белого хлеба с яйцом, сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

В сковороду налейте достаточное количество растительного масла. Положите хлеб в сковороду. Жарьте до образования румяной корочки, на среднем огне.
Гренки из белого хлеба с яйцом, сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Когда хлеб поджарился, переверните и жарьте с другой стороны, так же, до румяной корочки. Но теперь уже на очень маленьком огне.
Гренки из белого хлеба с яйцом, сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Нарежьте сыр ломтиками.
Гренки из белого хлеба с яйцом, сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Выложите сыр на хлеб.
Гренки из белого хлеба с яйцом, сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Накройте крышкой, жарьте совсем немного. Наблюдайте, если сыр расплавился, то достаточно.
Гренки из белого хлеба с яйцом, сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 9

Шаг 9:

Нарежьте колбасу.
Гренки из белого хлеба с яйцом, сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 10

Шаг 10:

Положите колбасу в расплавленный сыр.
Гренки из белого хлеба с яйцом, сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 11

Шаг 11:

Закройте крышкой, и готовьте ещё секунд 30.
Гренки из белого хлеба с яйцом, сыром и колбасой на сковороде - фото шаг 12

Шаг 12:

Наши гренки готовы. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8330 есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Жареный язь целиком в панировке из муки на сковороде.