По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Гренки с яйцом, картофелем и зеленью на сковороде

(0)
29.01.2023 13:05 548 0

Фото блюда

Гренки с яйцом, картофелем и зеленью на сковороде
2
Нравится?
15 мин
2 порции

Предлагаю вам приготовить на завтрак очень интересное и вкусное блюдо, это гренки с яйцом, картофелем и зеленью на сковороде. Гренки получаются сытными и ароматными, они идеально подходят не только для завтрака, но также хороши на перекус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
батон батон
4 ломтик
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль адыгейская соль адыгейская
1 щепотка
картофель картофель
2 шт
зелень зелень
1 горсть
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Гренки с яйцом, картофелем и зеленью на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель очистите и вымойте.
Гренки с яйцом, картофелем и зеленью на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Натрите на крупной тёрке.
Гренки с яйцом, картофелем и зеленью на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Посолите.
Гренки с яйцом, картофелем и зеленью на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавьте мелко нарезанную зелень. У меня петрушка и укроп.
Гренки с яйцом, картофелем и зеленью на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Перемешайте все ингредиенты.
Гренки с яйцом, картофелем и зеленью на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Возьмите ломтики батона.
Гренки с яйцом, картофелем и зеленью на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Намажьте каждый ломтик.
Гренки с яйцом, картофелем и зеленью на сковороде - фото шаг 9

Шаг 9:

В сковороду налейте немного растительного масла.
Гренки с яйцом, картофелем и зеленью на сковороде - фото шаг 10

Шаг 10:

Накройте крышкой и поджаривайте на среднем огне до румяной корочки.
Гренки с яйцом, картофелем и зеленью на сковороде - фото шаг 11

Шаг 11:

Переверните гренки.
Гренки с яйцом, картофелем и зеленью на сковороде - фото шаг 12

Шаг 12:

Снова накройте крышкой и жарьте на маленьком огне под крышкой, примерно три минуты.
Гренки с яйцом, картофелем и зеленью на сковороде - фото шаг 13

Шаг 13:

Гренки с яйцом, картофелем и зеленью готовы. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм