Гренки с сыром и томатами на сковороде-гриль
Фото блюда
Нравится?
Предлагаю вариант очень вкусных и не совсем привычных гренок, ведь они получаются не сладкими, а остренькими. Гренки с сыром и томатами на сковороде-гриль станут отличным вариантом для быстрого завтрака или сытного перекуса. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
батон
батон
8
ломтик
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
1
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
молоко
молоко
100
мл
помидоры
помидоры
1
шт
сыр
сыр
50
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нарезаем батон на ломтики. В моем случае уже был нарезанный.
Шаг 2:
Разбиваем 2 яйца. Добавляем соль и перец. Перемешиваем.
Шаг 3:
Затем добавляем молоко. Перемешиваем.
Шаг 4:
Каждый ломтик окунаем в молочно-яичную смесь так, чтобы он хорошо вобрал жидкость.
Шаг 5:
Перекладываем ломтики на сковороду и обжариваем с каждой стороны до румяной корочки. На это уходит примерно 2 минуты. Жарим на сильном огне.
Шаг 6:
Помидор нарезкам кружочками. Сыр трём на мелкой тёрке.
Шаг 7:
Когда гренки обжарены со всех сторон, то сверху кладём по 1 ломтику помидора. Выключаем огонь.
Шаг 8:
Затем присыпаем сыром и накрываем крышкой буквально на минутку.
Шаг 9:
Готовые гренки перекладываем на тарелку и можно подавать к столу. Улетают за 1 минуту! Попробуйте. Очень вкусно!
У prostonastia есть еще 139
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из пекинской капусты и свежих овощей на скорую руку.
Написать комментарий
(0)