По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Гренки с сыром и томатами на сковороде-гриль

(1)
10.08.2020 23:25 2 тыс 0

Фото блюда

Гренки с сыром и томатами на сковороде-гриль
11
Нравится?
15 мин
8 порций

Предлагаю вариант очень вкусных и не совсем привычных гренок, ведь они получаются не сладкими, а остренькими. Гренки с сыром и томатами на сковороде-гриль станут отличным вариантом для быстрого завтрака или сытного перекуса. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
батон батон
8 ломтик
яйца куриные яйца куриные
2 шт
соль соль
1 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
молоко молоко
100 мл
помидоры помидоры
1 шт
сыр сыр
50 г
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Гренки с сыром и томатами на сковороде-гриль - фото шаг 1

Шаг 1:

Нарезаем батон на ломтики. В моем случае уже был нарезанный.
Гренки с сыром и томатами на сковороде-гриль - фото шаг 2

Шаг 2:

Разбиваем 2 яйца. Добавляем соль и перец. Перемешиваем.
Гренки с сыром и томатами на сковороде-гриль - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем добавляем молоко. Перемешиваем.
Гренки с сыром и томатами на сковороде-гриль - фото шаг 4

Шаг 4:

Каждый ломтик окунаем в молочно-яичную смесь так, чтобы он хорошо вобрал жидкость.
Гренки с сыром и томатами на сковороде-гриль - фото шаг 5

Шаг 5:

Перекладываем ломтики на сковороду и обжариваем с каждой стороны до румяной корочки. На это уходит примерно 2 минуты. Жарим на сильном огне.
Гренки с сыром и томатами на сковороде-гриль - фото шаг 6

Шаг 6:

Помидор нарезкам кружочками. Сыр трём на мелкой тёрке.
Гренки с сыром и томатами на сковороде-гриль - фото шаг 7

Шаг 7:

Когда гренки обжарены со всех сторон, то сверху кладём по 1 ломтику помидора. Выключаем огонь.
Гренки с сыром и томатами на сковороде-гриль - фото шаг 8

Шаг 8:

Затем присыпаем сыром и накрываем крышкой буквально на минутку.
Гренки с сыром и томатами на сковороде-гриль - фото шаг 9

Шаг 9:

Готовые гренки перекладываем на тарелку и можно подавать к столу. Улетают за 1 минуту! Попробуйте. Очень вкусно!
Нямкин в 👉 Телеграм
У prostonastia есть еще 139 рецептов. Посмотрите так же: Салат из пекинской капусты и свежих овощей на скорую руку.