По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Гусь с овощами, мускатным орехом, имбирем и карри

(1)
01.04.2019 15:45 1 тыс 0

Фото блюда

Гусь с овощами, мускатным орехом, имбирем и карри
1
Нравится?
35 мин
7 порций

Гусь с овощами, мускатным орехом, имбирем и карри - это вкусное и пикантное блюдо. Мясо получается сытным и ярким. Мускатный орех дарит блюду своеобразный вкус. А имбирь и карри добавляют аромат и пикантность этому блюду. Мясо необходимо предварительно обварить до готовности. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
7 +
гусь гусь
1 кг
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 головка
орех мускатный молотый орех мускатный молотый
0.65 ч.л.
имбирь молотый имбирь молотый
0.65 ч.л.
карри карри
0.65 ч.л.
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Гусь с овощами, мускатным орехом, имбирем и карри - фото шаг 1

Шаг 1:

На раскаленную сковороду выкладываем кусочки мяса.
Гусь с овощами, мускатным орехом, имбирем и карри - фото шаг 2

Шаг 2:

Обжариваем мясо с двух сторон до золотистого цвета.
Гусь с овощами, мускатным орехом, имбирем и карри - фото шаг 3

Шаг 3:

Морковь трем на крупной терке. Лук режем. Добавляем овощи к мясу и жарим 10 минут.
Гусь с овощами, мускатным орехом, имбирем и карри - фото шаг 4

Шаг 4:

Подготавливаем мускатный орех, карри и имбирь. Добавляем в мясо и хорошо перемешиваем. Жарим мясо 5 минут.
Гусь с овощами, мускатным орехом, имбирем и карри - фото шаг 5

Шаг 5:

Вкусное и ароматное блюдо готово! Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм