По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Хаш с картофелем и колбасой чоризо на завтрак

(1)
08.02.2019 18:53 1 тыс 0

Фото блюда

Хаш с картофелем и колбасой чоризо на завтрак
1
Нравится?
20 мин
2 порции

Хаш - это не только густой суп. В Америке есть свой вариант его приготовления. Подайте хаш с картофелем и колбасой чоризо на завтрак. У вас получится сытное и вкусное блюдо. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
картофель вареный картофель вареный
4 шт
чоризо чоризо
6 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
укроп свежий укроп свежий
по вкусу
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу

Пошаговое приготовление

Хаш с картофелем и колбасой чоризо на завтрак - фото шаг 1

Шаг 1:

Нарезаем лук полукольцами и обжариваем на сковороде с добавлением масла.
Хаш с картофелем и колбасой чоризо на завтрак - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем измельченный чеснок и убавляем огонь.
Хаш с картофелем и колбасой чоризо на завтрак - фото шаг 3

Шаг 3:

Нарезаем колбасу, но не очень мелко. Добавляем в сковороду и обжариваем 1 минуту.
Хаш с картофелем и колбасой чоризо на завтрак - фото шаг 4

Шаг 4:

Вареный картофель нарезаем крупным кубиком и добавляем в сковороду. Перемешиваем.
Хаш с картофелем и колбасой чоризо на завтрак - фото шаг 5

Шаг 5:

Перекладываем все из сковороды в форму. Разбиваем яйца. Отправляем в разогретую до 200 С на 8-10 минут.
Хаш с картофелем и колбасой чоризо на завтрак - фото шаг 6

Шаг 6:

Готовое блюдо присыпаем измельченным укропом.
У ekaterina есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Кабачковая икра с майонезом на зиму, который приготовил автор.