По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Хек с луковой корочкой и приправой карри

(1)
17.11.2019 20:28 925 0

Фото блюда

Хек с луковой корочкой и приправой карри
0
Нравится?
1 ч 10 мин
2 порции

Если вы соскучились по вкусной румяной рыбке, то этот рецепт специально для вас! Для того, чтобы ускорить процесс приготовления, берем уже потрошенные тушки хека. Необыкновенный вкус и аромат придает блюду приправа карри, которая, кстати, неплохо подходит не только к курице, но и к рыбе. Побалуйте себя и своих близких такой рыбкой! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
хек хек
2 шт
масло растительное масло растительное
для жарки
карри карри
0.5 ч.л.
лук зеленый лук зеленый
30 г
лимоны лимоны
2 долька
петрушка свежая петрушка свежая
для украшения
соль соль
по вкусу
вода вода
3 л

Пошаговое приготовление

Хек с луковой корочкой и приправой карри - фото шаг 1

Шаг 1:

В кастрюлю налить воду, поставить на кастрюлю дуршлаг, тем самым создав возможность готовить на пару. Выложить на дуршлаг потрошенные тушки хека и готовить около часа, несколько раз переворачивая рыбу
Хек с луковой корочкой и приправой карри - фото шаг 2

Шаг 2:

Зелёный лук мелко нарезать
Хек с луковой корочкой и приправой карри - фото шаг 3

Шаг 3:

Паровую тушку хека натереть солью и карри
Хек с луковой корочкой и приправой карри - фото шаг 4

Шаг 4:

На сковороду налить немного растительного масла, выложить лук, а сверху на него - рыбу. Обжарить до румяной корочки с двух сторон
Хек с луковой корочкой и приправой карри - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавить к рыбе лимон и петрушку и можно пробовать! Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777 рецептов. Посмотрите так же: Спагетти с замороженной овощной смесью на гарнир, который приготовил автор.