Хинкали из фарша индейки

(0)

17.04.2019 16:16

5 тыс

Нравится?

1 ч 20 мин

6 порций

Хинкали из фарша индейки это очень вкусное, сочное, нежное и вполне диетическое блюдо. Из грудки индейки прокручиваем фарш, добавляем в него много разной зелени и лепим среднего размера хинкали. Осталось отварить их в подсоленной воде или в пароварке и вкусный обед или ужин готов. Рецепт из категории: Грузинская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

мука мука

450 г

соль соль

щепотка

яйца куриные яйца куриные

1 шт

вода вода

210 мл

фарш индейки фарш индейки

500 г

зелень зелень

150 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Готовим тесто. Для этого смешиваем муку, яйцо, соль и воду. У меня тесто замешивает хлебопечка, но можно это делать и вручную. Готовое тесто убираем в пакет и отправляем в холодильник буквально на 10-20 минут отдохнуть.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Пока тесто находится в холодильнике, готовим начинку для хинкали. Фарш из индейки смешиваем с мелко порезанной зеленью. Подойдет укроп, лук и петрушка. Солим и перчим фарш по вкусу.