Холодник из свеклы на кефире
1 тыс Фото блюда
38
Нравится?
Карина
В жару, как правило, не хочется есть наваристые и сытные супы. Предлагаю вашему вниманию легкий и приятный на вкус холодник из свеклы на кефире. Он не отнимет у вас много времени и вам не придется стоять у плиты. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
кефир
кефир
2
л
свекла вареная
свекла вареная
400
г
щавель консервированный
щавель консервированный
500
г
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
огурцы
огурцы
400
г
лук зеленый
лук зеленый
50
г
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить необходимые ингредиенты. Яйца и свеклу заранее отварить.
Шаг 2:
Нарезаем свеклу кубиками. Огурцы нарезаем таким же образом.
Шаг 3:
Измельчаем яйца.
Шаг 4:
Нарезаем лук.
Шаг 5:
Смешать все продукты и залить кефиром. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 6:
Холодный супчик готов. Кушайте на здоровье!
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Помадка из молока и сахара, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)