Холодный суп с вареной курицей, свежими овощами и минеральной водой
555 Фото блюда
2
Нравится?
Nadin
Добрый день! Лето, жара, поэтому продолжаем готовить холодные блюда! Холодный суп с вареной курицей, свежими овощами и минеральной водой блюдо сытное и вкусное. Суп, отличное блюдо для обеда в летнюю жару. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
300
г
лук зеленый
лук зеленый
2
пучок
соль
соль
1
ст.л.
курица вареная
курица вареная
200
г
картофель вареный
картофель вареный
5
шт
яйца вареные
яйца вареные
3
шт
сметана
сметана
3
ст.л.
вода минеральная газированная
вода минеральная газированная
1
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Капусту нарежьте маленькими кусочками и выложите в чашку.
Шаг 2:
Добавьте к капусте мелко нарезанный лук, посолите и помните так, чтобы овощи дали сок.
Шаг 3:
Куриное мясо отварите 30-35 минут. Выложите в чашку мелко нарезанную курицу. У меня вареный куриный окорочок.
Шаг 4:
Добавьте в суп нарезанную кубиками картошку.
Шаг 5:
Яйца сварите вкрутую, остудите и почистите. Яйца натрите на крупной терке.
Шаг 6:
Заправьте суп сметаной и минеральной водой.
Шаг 7:
Перемешайте, если надо то подсолите суп.
Шаг 8:
Быстрый, самый настоящий холодный летний суп готов)))
У nadin есть еще 1757
рецептов.
Посмотрите так же: Паштет из куриной печени с овощами и сливочным маслом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)